Dette produkt er et hvidt eller næsten hvidt pulver; Næsten lugtfri; Har hygroskopicitet. Dette produkt er uopløseligt i vand, ethanol, trichlormethan eller ether. Dette produkt har et højt kapillær-/vandindhold, et stort specifikt overfladeareal, ekstrem stærk hydreringsevne (HK: 5,6), høj og hurtig vandabsorption (58,5%), stærk vandabsorptions- og ekspansionsevne og en kvældningskoefficient på 2. 25-2.30. Det har samme chelaterende evne som polyvinylpyrrolidon og kan chelatere forskellige stoffer, såsom phenoler og jod.